29-11-2013
BARDAKTA KEK
Son zamanların yeni trendi kağıt bardakta yapılan keklerden bizde mahrum kalmayalım istedim, devamlı instagramda karşılaştığım kağıt bardak keklerinin hem yapımı hemde yemesi çok kolay ve zevkli.. Bardakta kek için devamlı kullandığım pudingli kek tarifini kullandım..
Malzemeler
- 1 paket puding (ben genelde kakaolu fındıklı kullanıyorum)
- 3 yumurta
- ½ s.b toz şeker
- 1 s.b süt
- 1 s.b sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 1,5 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Yapılışı
- Önceden şeker,yumurta çırpılarak köpürtülür, ne kadar çok köpürürse kekiniz o kadar güzel pof pof olur,
- Diğer malzemelerde eklenerek kek hamuru elde edilir,
- Bardakların ortasının hafif üstünde kalacak şekilde doldurulur,
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabaraıncaya kadar pişirilir, fırından çıkarmadan fırının ayarı 150 dereceye düşürülür ve 5-10 dakka kadar bekletilir...