08-03-2014
KREMALI PATATES
Fırında patatesin en güzel halidir...
Malzemeler
- 4-5 adet patates (kullanacağınız fırın tepsisine göre adet sayısı değişir)
- 1 kutu krema
- 3-4 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
- Patatesler temizlenip soyularak halka halka doğranır,
- Üzerine krema, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır ve daha sonra fırın tepsisine dizilir,
- 200-220 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir, piştikten sonra fırından çıkartılır üzerine rendelenmiş kaşar serpilir ve tekrar fırına verilir,
- Kaşar tamamen eridikten sonra fırından tekrar çıkartılıp servis edilir...